Beslenme konusunda sürekli değişen yaşam koşulları bizleri tükettiğimiz yiyeceklerin sağlıklı olup olmadığını sorgulamaya itiyor. Böylelikle imkanlar ve sabrımız dahilinde üretebileceğimiz her yiyeceği kendimizin üretmesi bizi daha güvende hissettiriyor. İnsanlar geçmişten beri organik malzemeler kullanarak mevsiminde üretilmiş sebze ve meyveleri kullanarak ihtiyaçlarını karşılayabilme konusunda değişik seçenekler geliştirmişlerdir. Mümkün olduğu kadar hazır gıdadan uzak durmak sizin de önceliğiniz haline geldiyse ve uygulama konusunda harekete geçtiyseniz evde salça yapmak bunlar arasında ilk sıralarda yerini alıyor.
Ev yapımı salça dahil sağlıklı gıdalara yönelimin son zamanlarda artma nedeni bu ürünler ambalaj içinde uzun süre kalsınlar diye içerisine koruyucu madde veya maddeler eklenmesidir. Raflarda uzun süre kalan gıda ürünlerinin bozulmaması için bu tür etken maddelerin kullanımı da artmıştır. Mutfağımızın çeşitliliğinden kaynaklı olarak salçayı neredeyse her gün tüketiyoruz bu nedenle salçayı evde yapmayı tercih etmek sağlığımız açısından oldukça önemli bir adım olacaktır. Yaz ayları da gelmişken evde salça yapmak için hazırlıklara başlayabilirsiniz. Taze biberler veya taze domateslerden yapılan salçanın tadı damakta kalır. Tamam güzel ama kim saatler boyunca o kadar domatesi doğrayacak, kaynatacak diyorsanız burada ev tipi salça makinesi işinizi çok kolaylaştıracak. Bu başlık altında yalnızca ev tipi salça makineleri arasından en iyileri inceleyeceğiz fakat evde kolayca yapabileceğiniz diğer organik ve sağlıklı ürünler içinde araştırmalarımız devam ediyor.
İlgili bölüm için aşağıdaki tablodan faydalanabilirsiniz.
Salça Makinesi Nasıl Kullanılır?
Domates veya biber salçası hangisini yapacaksanız sebzeleri temizce yıkadıktan sonra, ortadan ikiye bölün ve makineye atın. Evet bu kadar! Sebzeleri makineden geçirmek için kabukları soymanıza veya pişirmenize hiç gerek yok. Makinenizin boyutuna göre sebzeleri hiç kesmeden bütün halde de geçirebilirsiniz. Çok büyük miktarlarda salça yapacaksanız bir salça makinesi edinmek faydanıza olacaktır. Makineden geçirilen sebzeler dakikalar içinde püre haline gelecek. Bu makinelerin sadece salça yapmak için değil kıyma çekmek içinde kullanıldığını belirtelim.
En İyi Salça Makineleri
Sizin için verimliliği en yüksek, en iyi salça makinelerini bulup 4 tanesini inceledik.
Tre Spade Tc 8 Comby
Tre Spade Tc 8 Comby salça ve kıyma makinesi olarak geçse de çok fonksiyonludur. Aynı zamanda sucuk yapılabilir, peynir rendelenir, hamur şekillendirilir.
300 wat gücüne sahiptir. Paslanmaz çelik malzemeden yapılmış bu makinenin ölçüleri 430x200x320 mm. 12 kilo ağırlığındadır. Titreme yapmaz. Tek dezavantajı fiyatının diğerlerine göre biraz yüksek olmasıdır. Ama bu tür eşyaların neredeyse ömürlük olduğunu da unutmayalım.
GoldMaster Promax
2000 W güce sahip GoldMaster Promax Salça ve Kıyma Makinesinde motor malzemesi yüzde yüz bakır, bıçakları paslanmaz çelik. Tepsi malzemesi ise alüminyum. 70 mm geniş kesme plakalarına sahip olduğu için performansı oldukça yüksek. Geri sarma özelliği var. Makinenin içinde köfte, sosis,sucuk aparatları da bulunuyor. Hızlı öğütme gibi birçok özelliğinden dolayı kullanıcıları memnun ediyor. Kış için tamamen doğal salçalar yapmanızı sağlıyor.
Sinbo
2000 wat gücüne sahip. 2,5 litre kapasitesi olan Sinbo Shb Et Salça ve Kıyma Yapma Makinesinin domatesleri,biberleri haznenin içine itmeyi sağlayan bir aparatı bulunuyor. Salça aparatı dışında sosis, sucuk, içli köfte içinde aparatlar gönderiliyor. Kaymaz tabanlı ve kıyma aparatı 3 disketten oluşuyor.
Mr.Knife
1500 wat güce sahiptir. Mutfakta alanı dar olanlar için çok uygun olan Mr. Knife Mr.knife Salça ve Kıyma Makinesi ile beraber sebzlerin gramajını tartmanız için el kantarı hediye gönderiliyor.
Ön bıçakları paslanmaz çeliktir. 2 değişik kıyma plakası var. Öteki salça makinelerinde olduğu gibi bunda da diğer fonksiyonel aparatlar var. Sucuk ve içli köfte aparatı ile birlikte gıda itici aparatı da var. Kaymaz ayaklıdır.
